Rapskernöl | 500ml | Art.-Nr. 148

Kaltgepresstes Rapskernöl von Vitis für anspruchsvolle Genießer

Willkommen in der Welt des hochwertigen kaltgepressten Rapskernöls! Wenn du nach einem natürlichen, geschmacksintensiven Speiseöl suchst, was du für alle Anwendungen in der Küche nutzen kannst, bist du hier genau richtig. Unser Vitis Rapskernöl ist zu 100 % Natur. Wir verwenden nur die besten heimischen Rapskerne ohne Gentechnik.

Die frisch geschälten Rapssaaten werden sofort kaltgepresst, nur so können die wertvollen Inhaltsstoffe und der milde Geschmack unseres Vitis Rapskernöls erhalten werden. Unser Öl ist hergestellt in Deutschland und bietet dir naturbelassene und nativ gepresste Premiumqualität. Der Raps stammt von ausgewählten Rapsfeldern und wird sorgfältig verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Wir liefern dir unser Rapskernöl in einer lichtgeschützten Flasche, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.

Was macht unser kaltgepresstes Rapskernöl so besonders?

Es wird mit einem schonenden Verfahren hergestellt, das die wertvollen Nährstoffe und den natürlichen Geschmack des Rapses bewahrt. Im Gegensatz zu raffinierten Ölen, die durch chemische Prozesse gereinigt werden, behält unser kaltgepresstes Öl seine natürlichen Eigenschaften bei.

Die Verwendung unseres Speiseöls in deiner Küche bringt nicht nur einen delikaten Geschmack, sondern auch eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten mit sich. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Backen, Dressing von Salaten oder zur Herstellung von hausgemachtem Pesto. Die leichte und feine Konsistenz des Öls verleiht deinen Gerichten eine angenehme Textur und sorgt für eine perfekte Balance der Aromen. 

Hier sind ein paar leckere Rezept-Ideen für dich:

Braten und Kochen: Rapskernöl ist ideal zum Braten, Anbraten und Kochen bei hohen Temperaturen. Es verleiht den Gerichten einen zarten Geschmack, ohne die natürlichen Aromen der Zutaten zu überdecken.

Backen: Wenn du auf der Suche nach einem gesunden Pflanzenöl für deine Backrezepte bist, ist kaltgepresstes Rapskernöl eine ausgezeichnete Wahl. Es kann als Ersatz für andere Öle oder Fette verwendet werden und sorgt für eine feuchte Textur und eine angenehme Geschmacksnote.

Salatdressings: Es eignet sich hervorragend als Basis für hausgemachte Salatdressings. Sein mildes Aroma harmoniert sehr gut mit allen Salatsorten. Kombiniere es mit Essig, Zitronensaft, Gewürzen und Kräutern deiner Wahl für eine köstliche Dressing-Variation.

Marinaden und Saucen: Das Öl kann auch als Bestandteil von Marinaden und Saucen verwendet werden. Es hilft dabei, die Aromen zu verstärken und den Geschmack der Zutaten auszugleichen. Egal ob Fleisch, Geflügel, Gemüse oder Tofu - kaltgepresstes Rapskernöl verleiht deinen Kreationen eine besondere Note.

Pesto und Dips: Möchtest du ein hausgemachtes Pesto zubereiten oder einen leckeren Dip für Gemüsesticks anbieten? Unser Öl ist eine tolle Option, um diesen Gerichten eine glatte Konsistenz und einen delikaten Geschmack zu verleihen.

Überzeuge dich selbst von der außergewöhnlichen Qualität unseres kaltgepressten Rapskernöls. 

Häufig gestellte Fragen zu unserem kaltgepressten Rapskernöl (FAQ):

Was ist der Unterschied zwischen Rapsöl und Rapskernöl?

Rapsöl und Rapskernöl werden aus verschiedenen Teilen der Raps-Pflanze gewonnen, was zu Unterschieden in ihren Eigenschaften und Geschmack führt:

Gewinnung: Rapsöl wird aus den Samen der Raps-Pflanze gewonnen, während unser Rapskernöl aus den Kernen der Raps-Pflanze gewonnen wird. Die Kerne sind der innere Teil der Raps-Samen und enthalten einen höheren Anteil an wertvollen Nährstoffen. Deshalb ist unser Öl auch sehr viel hochwertiges als gewöhnliches Rapsöl.

Geschmack: Rapsöl hat einen milden und neutralen Geschmack, der es zu einer vielseitigen Wahl in der Küche macht. Rapskernöl hingegen hat einen etwas intensiveren, nussigen Geschmack, der den Gerichten eine besondere Note verleiht.

Wie sollte das Öl gelagert werden?

Du solltest dieses Speiseöl kühl und lichtgeschützt lagern.