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Bio Speiseöl
Das Bio Mariendistelöl von Vitis wird aus Mariendistelsamen des kontrolliert biologischen Anbaus schonend kaltgepresst. Dadurch behält unser Öl seine wertvollen Inhaltsstoffe. Sein milder, blumiger Geschmack und die gelbe Farbe verleihen ihm eine ganz besondere Note.
Unser kaltgepresstes Bio Mariendistelöl ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die ihre Gesundheit auf natürliche Weise unterstützen möchten. Doch was genau macht unser Öl so besonders?
Reich an Antioxidantien: Bio Mariendistelöl enthält Silymarin, einen Flavonoidkomplex aus verschiedenen sekundären Pflanzenstoffen. Dieser wirkt antioxidativ.
Vitamin E: Dieses Bio Speiseöl von Vitis enthält Vitamin E, auch bekannt als Tocopherol. In der Regel enthält es höhere Konzentrationen an Vitamin E als andere pflanzliche Öle wie zum Beispiel Sonnenblumenöl oder Rapsöl. Vitamin E ist ein wichtiges Antioxidans und spielt eine große Rolle bei der Bekämpfung von freien Radikalen im Körper, die Zellschäden verursachen können. Es trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Unterstützung der Lebergesundheit: Die Mariendistel ist schon seit dem Mittelalter als klassische “Leberpflanze” bekannt und wird seither in Klostergärten angebaut. Die Wirkstoffe der Mariendistel stecken dabei hauptsächlich in ihren Samen, aus denen auch das Mariendistelöl gepresst wird. Daher wird das Öl häufig in der Naturheilkunde angewendet.
Hautpflege: Bio Mariendistelöl ist reich an essentiellen Fettsäuren, die für eine gesunde Haut wichtig sind. Es kann dazu beitragen, trockene Haut zu lindern und durch das enthaltene Vitamin E der Hautalterung entgegen zu wirken.
Unser Bio Mariendistelöl hat einen angenehm milden, blumigen Geschmack und kann für verschiedene Arten von Rezepten verwendet werden. Hier sind einige Ideen:
Dressing für Salate: Es kann als Basis für Salatdressings verwendet werden. Kombiniere das Bio Mariendistelöl zum Beispiel mit Essig, Senf, Honig und Gewürzen nach Belieben.
Marinade für Fleisch: Das Öl eignet sich auch als Basis für eine Fleischmarinade. Mische es mit Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaft und Gewürzen deiner Wahl, und lasse das Fleisch für einige Stunden oder über Nacht in der Marinade ziehen.
Gemüsepfanne: Bio Mariendistelöl kann außerdem verwendet werden, um Gemüse zu kurz und bei niedriger Temperatur in der Pfanne zu garen und ihm einen blumigen Geschmack zu verleihen.
Smoothies: Unser mildes Bio Öl kann zu Smoothies hinzugefügt werden, um ihnen einen zusätzlichen Nährwert und einen neuen Geschmack zu verleihen. Einfach mit Obst, Gemüse und Zutaten Deiner Wahl ganz nach Belieben kombinieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass Mariendistelöl nicht für hohe Temperaturen geeignet ist und nicht zum längeren Braten oder Frittieren verwendet werden sollte. Achte darauf, das Öl bei niedrigen Temperaturen zu verwenden, um seine Nährstoffe zu erhalten.
Wir haben einen Blogartikel geschrieben mit vielen interessanten Infos rund um die Mariendistel. Hier kannst du den Blogartikel lesen.
Es gibt mehrere Gründe, warum du unser kaltgepresstes Bio Mariendistelöl kaufen solltest:
Nährstoffreich: Unser kaltgepresstes Mariendistelöl wird unter Verwendung von Pressverfahren hergestellt, die keine hohen Temperaturen oder Chemikalien erfordern. Dadurch bleiben die natürlichen Nährstoffe und Antioxidantien im Öl erhalten.
Bio-Qualität: Wenn du Vitis Bio Mariendistelöl kaufst, kannst du sicher sein, dass es ohne den Einsatz von synthetischen Düngemitteln, Pestiziden oder anderen schädlichen Chemikalien angebaut und hergestellt wurde.
Unterstützung der lokalen Bauern: Durch den Kauf unseres kaltgepressten Bio Mariendistelöls unterstützt du Bio Bauern und trägst somit zu einer nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Landwirtschaft bei.
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Produktbezeichnung: kaltgepresstes Bio Mariendistelöl (Bio nach DE-ÖKO-003)
Herkunftsland: EU
Zutaten: 100 % kaltgepresstes Bio Mariendistelöl
Nährwertangaben pro 100 ml:
Brennwert 3.700 kJ / 900 kcal, Fett 100,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 19,7 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 29,1 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 51,2 g, Kohlenhydrate 0,0 g, davon Zucker 0,0 g, Eiweiß 0,0 g, Salz 0,0 g, Vitamin E 0,05 g
Naturprodukt:
Unser Vitis Bio Mariendistelöl ist ein reines Naturprodukt. Als solches sind Schwankungen in verschiedenen Eigenschaften, z.B. Farbe, Körnung, Geruch und Geschmack des Produktes normal. Diese sind auf natürliche äußere Einflüsse während des Wachstums, z.B. Wetter und Boden zurückzuführen. Die Schwankungen unterscheiden das Naturprodukt wesentlich von einem industriell standardisierten Produkt.
Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern.
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